松屋　今度はポーランドの家庭の味が楽しめる「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」

松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、2024年4月23日（火）10時より「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を販売いたします。

ポーランド大使館からの提案

商品開発のきっかけはポーランド大使館より昨年「ポーランドの食文化を日本で広めたい」との提案から開発をスタート。
ポーランド大使館の職員様も協力、何度も打合せを重ね販売に至った松屋のポーランド風オリジナルハンバーグメニュー。

「ミエロニィハンバーグ」の特徴

「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」は、ポーランドの家庭料理を日本のごはんに合うようにアレンジしたソースが決め手の逸品。
こだわりは牛・豚・鶏、3種の肉の旨味が溶け込んだ、コク深クリーミーな濃厚きのこソース。
豚脂の豊かな味わい、ヨーグルトの爽やかさの中に感じるクリーミーさ、オールスパイスの香り、そして醤油とほんのわずかなカレー粉で絶妙なスパイス感が出るように仕上がっている。
またこの度、ごはんにも工夫を施し、バターライスにて提供。
バターとコショウでいつもとちょっと違うライスに、マッシュルームのアクセントが効いた濃厚ミエロニィソースが相性抜群の新メニュー。